Метеоризм входит в группу самых распространенных симптомов патологий желудочно-кишечного тракта. Состояние сопровождается кишечными спазмами и болезненными коликами, а живот в талии вдруг раздувается на несколько сантиметров. Это признак того, что в кишечнике накопилось большое количество газов. Еще один симптом этого неприятного состояния — отхождение газов. 

Часто вздутие живота вызвано неполным перевариванием определенных продуктов, брожением пищи во время пищеварения или вдыханием воздуха во время поспешного приема пищи. Однако причин может быть больше.

Причины метеоризма — воздух, брожение, слабая работа ЖКТ

Процесс пищеварения начинается, когда пища находится во рту. Затем, смешиваясь со слюной, она транспортируется по пищеварительному тракту и подвергается сложным химическим реакциям. С каждой порцией проглоченной твердой или жидкой пищи в желудок поступает некоторое количество воздуха. Даже проглатывание слюны предполагает проглатывание небольшого количества воздуха. 

В желудке пища тщательно измельчается и разжижается с помощью желудочного сока, а затем передвигается в тонкую кишку. Желудок опорожняется с разной скоростью, обычно в течение 1-2 часов после еды. Пища в жидком виде перемещается по кишечнику, где переваренные питательные вещества, присутствующие в пищеварительном содержании – белки, углеводы, жиры, витамины и минералы – всасываются в кровь. Также всасывается в кишечнике  большая часть воды. Таким образом, образуется стул.

При эффективном транспорте пищевого кома образуется меньше газов. Это значит, что для качественного пищеварения и вывода стула необходима эффективная транспортировка пищи:

• Если содержимое движется слишком быстро, оно плохо переваривается. Результат этого расстройства — диарея и болезненные кишечные спазмы. 
• Слишком медленный темп приводит к брожению пищи, в результате чего в кишечнике вырабатываются раздувающие кишечник газы. 

В пищеварительном тракте, в основном в желудке и толстом кишечнике, находится около 1000 см³ различных газов. В норме это: 

• углекислый газ — 100 см³;
• водород — 300 см³;
• азот — 600 см³;
• метан и сероводород — до 1%. 

Объем и состав газов зависят от питания. 

• Если есть больше молочных продуктов, увеличивается количество водорода. 
• При диете, богатой мясом, увеличивается количество метана. 
• Бобовые и животные белки увеличивают количество сероводорода.

Бактерии, присутствующие в кишечнике, — основной продуцент газов. Их тип зависит в первую очередь от рациона и от состояния ЖКТ. При ряде патологий изменяется бактериальная флора или вещества, присутствующие в кишечном содержимом.

Огромное количество бактерий — несколько сотен видов — обитает в толстом кишечнике. Они составляют до 1/3 массы стула. В норме бактерии безвредны для здоровья и оказывают благотворное влияние на расщепление непереваренных остатков пищи.

Некоторые из этих бактерий имеют специфический обмен веществ, конечный продукт которых — выработка газообразных соединений. 80-90% газов в кишечнике — результат метаболизма этих бактерий. Бактерии, вырабатывающие газ, питаются в основном простыми сахарами и сложными углеводами, содержащимися в пище. Таким образом, при рекомендации ограничить потребление или полностью исключить эти углеводы из рациона образование газов может быть резко снижено.

Другие причины метеоризма

• Непереносимость продуктов. Газообразование также зависит от индивидуальной чувствительности к определенным продуктам, поэтому объем газов, выделяемых у людей, употребляющих одинаковое количество одних и тех же углеводов, может сильно различаться. 
• Гастропарез. Вздутие живота также может возникать у людей с расстройствами опорожнения желудка — гастропарезом. Поэтому гастроэнтерологи рекомендуют проводить в таких случаях рентгенологическое или эндоскопическое исследование верхних отделов желудочно-кишечного тракта. 
• Нарушения пищеварения и всасывания. Иногда метеоризм возникает в ходе расстройств пищеварения или всасывания и после некоторых абдоминальных операций. 
• Гормональные и анатомические изменения у женщин. Неизвестно, почему вздутие живота гораздо чаще встречается у женщин. Скорее всего, это связано с тем, что вздутие живота обычно вызвано аномальными сокращениями желудка и кишечника. Следовательно, имеет значение провисание и слабость мышц живота — частая женская проблема после родов и в менопаузе. Чувство переполненности пищеварительного тракта также ощущается многими женщинами незадолго до менструации и проходит после остановки кровотечения. 
• СРК. Чрезмерное газообразование часто сопровождает заболевание, называемое синдромом раздраженного кишечника, характеризующегося кишечными спазмами и нарушением перистальтики. 
• Паразиты. Метеоризм также может быть результатом заболеваний желчного пузыря, поджелудочной железы, заражения паразитами, например, лямблиями.
• Стресс. Метеоризм в сочетании с запорами или диареей также возникает в периоды высокого психического напряжения. Когда жизненная ситуация стабилизируется, работа пищеварительного тракта также приходит в норму. 

По статистике, до 20% взрослого населения страдает от схваткообразных болей в животе, часто сопровождающихся вздутием живота, диареей или запором, без конкретной физической причины. Этот синдром неприятных и ограничивающих активность симптомов был назван синдромом раздраженного кишечника (СРК). 

Существует тесная связь между общим физическим благополучием и стрессом. Организм реагирует на повышенную умственную или эмоциональную нагрузку по принципу «бей или беги». Однако если стресс постоянный, хронический, этот механизм может привести к усталости, напряжению и нарушению физиологических процессов. 

В дополнение к боли в животе, существует целый ряд распространенных заболеваний, которые, как известно, вызваны или усугубляются стрессом. К ним относятся: головные боли и мигрень, бессонница, нарушения менструального цикла, депрессия, расстройства пищеварения.

Как лечиться при вздутии живота

Пищеварительные симптомы, связанные с наличием газов, порой трудно поддаются лечению. Больные, помимо ощущения вздутия живота, жалуются на отрыжку, икоту и неконтролируемые газы, часто дурно пахнущие. 

Чтобы справится с этим состоянием, больному рекомендуется:

• Соблюдать диету: отказаться от бродящих продуктов, ограничить количество рафинированных углеводов, сахаров и искусственных подсластителей;
• Питаться медленно, без спешки, тщательно пережевывая;
• Избегать действий, вызывающих глотание воздуха — разговоры во время еды, сосание твердых конфет, жевание резинки;
• Исключить употребление газированных напитков, пива, подслащенного молока;
• После еды принимать вертикальное положение – это облегчит отрыжку;
• Делать теплые компрессы на желудок – тепло оказывает диастолическое действие на мышцы кишечника, благодаря чему газы выводятся быстрее;
• Пить теплый травяной чай, заваренный из чайной ложки тмина, фенхеля, мяты перечной или аниса. Нужно залить травы стаканом горячей воды и дать постоять 15 минут. Также можно сделать настой из смеси этих трав с добавлением чайной ложки валерианы (валерианы) – эта смесь обладает диастолическим и успокаивающим действием;
• Пить мятный чай с лимонным соком;
• Приправлять трудноперевариваемые блюда известными в народной медицине спазмолитиками: имбирем, тмином, майораном, мятой, плодами можжевельника;
• Принять 30 капель мяты;
• Выполнять несколько релаксационных упражнений, например, расслабление мышц живота, в сочетании со спокойными, длительными вдохами и выдохами – особенно рекомендуется при возникновении метеоризма на невротической основе;
• Избегать нервозности, спешки, чрезмерных усилий;
• Употреблять йогурты, содержащие живые бактериальные культуры;
• Принимать препараты с симетиконом, оказывающим поверхностное воздействие на границу жидкой и газовой фаз в кишечнике, снижая поверхностное натяжение и тем самым выводя газы из желудочно-кишечного тракта.

Если вздутие живота происходит спорадически, связано с изменением рациона, особенно когда в меню присутствует клетчатка, цельнозерновой хлеб, сырые фрукты или овощи – поводов для беспокойства нет. Желудок должен адаптироваться к новой диете. 

Если метеоризм не проходит после применения домашних средств, носит стойкий характер, сочетается с болями, судорогами, диареей или запорами, отсутствием аппетита, повышенной температурой, отеками стоп и голеней, следует немедленно обратиться к врачу. Это может быть сигналом заболеваний печени, поджелудочной железы, нефрита, недостаточности кровообращения. 

Стойкий метеоризм возникает при дефиците в желудочно-кишечном тракте фермента лактазы, а также при чрезмерном развитии бактериальной флоры в толстом кишечнике.